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扎市监河西处罚〔2025〕8号

处罚对象：扎兰屯市滋味足熟食店（李春淼）

统一社会信用代码（注册号）：92150783MABXRQP715

法定代表人（经营者、负责人）：李春淼

违法行为类型：生产经营感官性状异常食品

1. 行政强制措施：依据《中华人民共和国食品安全法》第一百一十条一款（四）项：“查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准或者有证据证明存在安全隐患以及用于违法生产经营的食品、食品添加剂、食品相关产品”规定。

2. 处罚使用法律条例：定性：（一）违反了《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第三十三条第一款第（五）项：“禁止食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩在生产经营中有下列行为：（五）生产经营腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂、感官性状异常或者被包装材料、容器、运输工具等污染的食品；”的规定。（二）《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第二十四条第一款第（二）项：“食品小作坊从事食品生产加工活动应当遵守下列规定：（二）建立进货查验记录制度，采购食品原料、食品添加剂和食品相关产品时，应当查验供货者的相关许可证、可溯源凭证和产品合格证明等文件，如实记录产品名称、规格、数量、生产批号或者生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭据票据；相关票据凭证和查验记录保留期限不得少于产品保质期满后六个月；没有明确保质期的，保留期限不得少于两年；”的规定。

3.罚则：（一）《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（五）项：“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（五）生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂；”的规定。（二）依据《内蒙古自治区食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理条例》第五十条：“违反本条例第二十四条、第二十七条、第二十九条规定，食品小作坊、小餐饮店和小食杂店不符合生产经营规定的，由旗县级以上人民政府食品安全监督管理部门责令限期改正，给予警告；逾期不改的，没收违法所得和违法生产经营的食品和食品添加剂，处1000元以上1万元以下罚款；情节严重的，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品，责令停产停业，直至吊销登记证。”的规定。

4.自由裁量权：对照《内蒙古自治区市场监督管理行政处罚裁量权适用规则》的规定，本案适用减轻处罚。

行政处罚内容：1. 警告；2.没收感官性状异常食品：肉豆腐卷3个；3.罚款：2,000.00元

做出行政处罚机关名称：扎兰屯市市场监督管理局

做出行政处罚决定日期：2025年6月4日